Bếp hồng ngoại có kén nồi không? Một câu hỏi được rất nhiều bà nội trợ quan tâm khi muốn sử dụng thiết bị nhà bếp ngày càng thông dụng này. Omori sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này, đồng thời hướng dẫn bạn cách chọn loại nồi phù hợp nhất cho chiếc bếp hồng ngoại nhà bạn.
Bếp hồng ngoại có kén nồi không?
Nguyên lý hoạt động
Trước khi tìm hiểu rằng bếp hồng ngoại kén nồi không, bạn cần hiểu được nguyên lý hoạt động của loại bếp này. Theo đó, bếp hồng ngoại hoạt động bằng cách truyền nhiệt trực tiếp thông qua các bóng đèn sáng hơn và nóng hơn gấp nhiều lần so với bóng đèn sợi đốt.
Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại chính là nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Nó sẽ làm nóng trực tiếp nồi nấu. Với nguyên lý này thì về cơ bản, bếp hồng ngoại không kén nồi nấu. Các loại nồi sử dụng được trên bếp hồng ngoại là đa dạng, bao gồm: nồi inox, nồi gang, nồi đất nung, nồi thủy tinh…
Hầu như tất cả các loại nồi đều nấu được trên bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có kén nồi không?
Dù vậy, trong một vài trường hợp, bếp hồng ngoại vẫn kén nồi. Sẽ có một vài loại nồi không tương thích và phù hợp để sử dụng với bếp hồng ngoại. Chẳng hạn một chiếc nồi đáy cong, hay nồi có đường kính đáy nồi nhỏ hơn đường kính vùng nấu của bếp hồng ngoại.
Ngoài ra, nếu chiếc bếp mà bạn đang sử dụng là bếp hồng ngoại từ ( tức là có sự kết hợp hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại) thì cũng dễ kén nồi hơn so với bếp hồng ngoại đơn thuần.
Như vậy, với câu hỏi “Bếp hồng ngoại có kén nồi không?”. Câu trả lời là hầu như bếp hồng ngoại không kén nồi, sử dụng được cho hầu hết các loại nồi. Nhưng xét theo một vài tiêu chí thì vẫn có những loại nồi không phù hợp khi sử dụng trên bếp hồng ngoại.
Vậy trong trường hợp bếp hồng ngoại không nhận nồi là do đâu? Và cách chọn loại nồi nấu tốt nhất cho bếp hồng ngoại như thế nào?
Xem thêm: Bếp hồng ngoại có tốn điện không?
Nguyên nhân bếp hồng ngoại không nhận nồi
Nếu trong quá trình nấu nướng, chiếc bếp hồng ngoại nhà bạn không nhận nồi (kén nồi), thì bạn hãy xem xét có thể do các nguyên nhân dưới đây:
- Do chiếc xoong, nồi bạn đang sử dụng là loại có đáy cong, hoặc đáy phẳng nhưng đường kính đáy không tương thích với đường kính của mặt nấu của bếp hồng ngoại, có thể là quá lớn hoặc quá nhỏ. Thông thường, nồi dùng cho bếp hồng ngoại phải có đáy phẳng và đường kính từ 10-32 cm.
- Ngoài ra, nguyên nhân khiến bếp hồng ngoại không nhận nồi đôi khi không đến từ loại nồi mà do chính cách sử dụng của bạn. Đó có thể là do bạn đặt nồi không cân xứng trên bếp, ví trí đặt bếp hồng ngoại không bằng phẳng, đặt bếp tại nơi có nhiệt độ cao, nơi ẩm ướt…
Bếp hồng ngoại kết hợp bếp từ sẽ dễ kén nồi hơn so với bếp hồng ngoại đơn thuần
Xem ngay: Bếp hồng ngoại Electrolux có tốt không?
Bếp hồng ngoại dùng nồi gì?
Bếp hồng ngoại nấu được nồi nào và bếp hồng ngoại dùng nồi gì thì tốt nhất? Dù như đã nói, về cơ bản, bếp hồng ngoại không kén nồi nhưng chúng ta vẫn nên đưa ra những tiêu chí cụ thể cho những loại nồi được cho là phù hợp nhất cho bếp hồng ngoại. Và dưới đây là những tiêu chí đó:
- Đáy phẳng: Bếp hồng ngoại xài nồi gì? Đó là những nồi có đáy bằng phẳng, không lồi lõm, không cong vênh, biến dạng.
- Nồi cho bếp hồng ngoại nên chọn loại có đường kính đáy nồi từ 10-32 cm để tránh tình trạng bếp hồng ngoại kén nồi.
- Nên chọn loại nồi dày dặn, có đáy phẳng, nhẵn cho bếp điện hồng ngoại vì loại bếp điện nầy có khả năng làm nóng cực nhanh.
- Nồi đất: Nồi đất, nồi gốm, thủy tinh… đều có thể xài cho bếp hồng ngoại, cho hiệu quả nấu ăn tốt, chế biến thành những món ăn ngon.
- Chảo dùng cho bếp hồng ngoại nên dùng chảo gang, chảo đá, chảo thủy tinh, chảo Ceramic…
- Một bộ nồi có đáy chứa từ tính, hút nam châm, chất liệu inox 304 hay thép không gỉ là sự lựa chọn tốt nhất cho một chiếc bếp hồng ngoại từ.
- Bếp hồng ngoại có kén nồi không nếu đó là nồi nhôm, inox? Bếp sẽ không kén những loại nồi này, nhưng chú ý khi mua nên chọn loại nồi nhôm, inox có đáy dày, cầm chắc tay để tránh tình trạng cháy nồi khi nấu ở nhiệt độ cao.
Nồi cho bếp hồng ngoại nên dày dặn, có đáy phẳng, chất liệu inox, thép chống gỉ là tốt nhất
Xem thêm: Cách khắc phục bếp hồng ngoại báo lỗi E2
Gợi ý 5 bộ nồi cho bếp hồng ngoại bán chạy nhất tại Omori
Tại Omori.vn, chúng tôi không chỉ cung cấp các sản phẩm nồi hồng ngoại chất lượng đến từ các thương hiệu nổi tiếng trong nước và quốc tế, mà còn có bán các bộ nồi, chảo phù hợp với nhiều loại bếp khác nhau.
Đặc biệt, riêng với bếp hồng ngoại, chúng tôi khuyên bạn nên mua top 5 bộ nồi tốt nhất dưới đây. Bạn CLICK vào từng tên sản phẩm để xem thông tin chi tiết về sản phẩm đó:
- Bộ nồi Inox Eurosun MC1603-Titanium
- Bộ nồi Bauer Polite Plus
- Bộ nồi Inox Arber 5 món Tiger
- Bộ nồi Inox cao cấp Arber AN05SMNB
- Bộ nồi Eurosun Inox MC1803 PREMIUM
Bộ nồi Inox Eurosun MC1603-Titanium
Liên hệ Hotline: 0835.339.229 để được chúng tôi tư vấn chi tiết. Hoặc đến trực tiếp cửa hàng của Omori tại địa chỉ: Số 38, Liền Kề 6A, Làng Việt Kiều Châu Âu, KĐT Mõ Lao, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội.
Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp đã giúp bạn trả lời được câu hỏi “Bếp hồng ngoại có kén nồi không?” cũng như biết cách lựa chọn loại nồi tốt nhất cho bếp hồng ngoại mà mình đang sử dụng.