Cách sử dụng bếp từ an toàn, hiệu quả, tiết kiệm điện

Bếp từ là một trong những dòng sản phẩm nấu nướng được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Cách sử dụng bếp từ sao cho an toàn, hiệu quả vì thế được nhiều người quan tâm. Bài viết này Omori hướng dẫn bạn cách dùng bếp từ chuẩn quy trình, đặc biệt cho những người lần đầu sử dụng loại thiết bị này.

Bếp điện từ là gì?

Bếp điện từ là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.

Cơ chế hoạt động của bếp điện từ là tác động dòng từ trường vào đáy nồi (được làm bằng vật liệu nhiễm từ) và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi, từ đó giúp thức ăn được đun nóng và làm chín.

Với cơ chế trên, việc sử dụng bếp điện từ giúp tiết kiệm thời gian và tiết kiệm điện hơn.

Dòng bếp từ trên thị trường được phân thành: Bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ âm và bếp từ dương.

Bếp điện từ Canzy CZ 08H

Xem thêm: Cách sử dụng bếp từ Bosch chuẩn theo từng bước

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ an toàn

Trước khi đến với cách sử dụng bếp từ, bạn phải biết cách lắp đặt bếp từ đúng tiêu chuẩn gồm các bước dưới đây:

• Nguồn điện cung cấp để sử dụng được bếp từ phải có 03 dây (dây lửa, dây trung tính, dây tiếp đất).
• Nguồn điện sử dụng cho bếp từ phải đảm bảo đủ từ 190 – 230V.
• Khả năng chịu tải của dây điện cung cấp nguồn điện phải tương thích với tải của bếp.
• Để tránh tình trạng chập chờn nguồn điện cung cấp, bạn cần đảm bảo việc kết nối điện bằng các cầu nối điện hoặc phích cắm và ổ cắm.
• Sử dụng cầu dao ngắt mạch tự động CB 30A, dây điện Φ 30 mm và cho dây điện tiếp đất.

Chiếc bếp từ cao cấp giúp căn bếp của bạn sang chảnh, sáng đẹp hơn

Xem thêm: Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ Chefs

Cách sử dụng bếp từ hiệu quả, an toàn

Cách vận hành bếp từ cơ bản

Để vận hành bếp từ, bạn thực hiện theo tuần tự 6 bước cơ bản dưới đây:

– Bước 1: Đặt nồi nấu đúng vị trí ở giữa mặt kính bếp. Việc đặt đáy nồi cân đối trên mặt kính bếp điện từ giúp đảm bảo độ ổn định khi sôi, tránh tình trạng va đập gây bể mặt kính bếp từ.

– Bước 2: Cắm điện, khi này bạn sẽ nghe thấy tiếng “bíp” do bếp phát ra, thông báo đã sẵn sàng hoạt động. Dấu hiệu này báo hiệu bếp đã sẵn sàng để được sử dụng cho việc nấu ăn của bạn. 

– Bước 3: Mở bếp từ bằng cách nhấn nút ON/OFF

– Bước 4: Chọn chức năng nấu. Nhấn MENU > FUNCTION để chọn chức năng nấu được cài đặt sẵn. Tùy vào mục đích nấu mà bạn chọn chức năng tương ứng bao gồm:

• BBQ: Để nướng thịt
• Stir Fire: Chiên xào
• Hot Pot/Chafing: Nấu lẩu
• Soup: Nấu canh
• Boil: Nấu nước

– Bước 5: Tùy vào món ăn bạn đang nấu cần mức lửa to hay nhỏ mà bạn tiến hành điều chỉnh nhiệt độ và công suất của bếp sao cho phù hợp.

– Bước 6: Ấn nút ON/OFF để tắt máy sau khi đã nấu xong, bếp lúc này sẽ ngừng hoạt động. Lưu ý là bạn hãy chờ cánh quạt tản mát của bếp từ ngừng chạy hoàn toàn rồi mới rút dây điện ra.

Nắm rõ các chỉ dẫn sử dụng bếp từ để mang lại hiệu quả, tiết kiệm điện năng và an toàn cho cả người và bếp

Cách sử dụng cho từng loại bếp từ cụ thể

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bếp từ khác nhau đến từ những thương hiệu khác nhau. Vậy câu hỏi đặt ra là cách sử dụng bếp từ Sunhouse, cách sử dụng bếp từ Kangaroo, cách sử dụng bếp từ Bosch, Canzy… có giống nhau hay không?

Về cơ bản, cách dùng các loại bếp từ này đều tương tự như nhau, vì chúng có cấu trúc, chức năng các bộ phận là tương tự. Khi bạn đã nắm được 6 bước sử dụng bếp từ được hướng dẫn ở trên thì chắc chắn việc dùng từng loại bếp từ của những hãng khác nhau cũng không có gì khó khăn.

Tương tự, cách sử dụng bếp từ đôi cũng áp dụng như các bước trong quy trình sử dụng bếp từ đơn.

Xem thêm: Cách sử dụng bếp từ Canzy theo chuẩn hướng dẫn từ NSX

Những lưu ý khi sử dụng bếp từ

• Vị trí đặt bếp cần bằng phẳng, dưới đáy bếp từ cần thông thoáng để quạt tản nhiệt lấy được gió, làm mát cho vi mạch trong bếp. Không đặt bếp điện từ gần những nơi có lửa, nhiệt độ cao.
• Không đặt các vật dụng có khả năng biến nhiệt làm bằng kim loại như dao, kéo, thìa, lên mặt bếp điện từ khi bếp đang hoạt động để tránh bị bỏng.
• Aptomat nên dùng loại chuyên dụng, có dung lượng không được thấp quá 15A, dây điện không được nhỏ hơn 2.5mm2.
• Cách dùng bếp từ an toàn là bạn không nên đun bếp quá lâu gây hiện tượng quá nhiệt ảnh hưởng tới bộ vi mạch bên trong máy.
• Không nên tăng hoặc giảm nhiệt quá độ khi mà bên trong nồi không có gì. Điều này giúp tránh việc nồi phải chịu nhiệt độ quá cao gây biến dạng.
• Cách sử dụng bếp từ an toàn là bạn tránh sờ tay vào mặt bếp sau khi vừa nấu xong, vì mặt bếp lúc này còn đang rất nóng, dễ gây bỏng tay.
• Nên tắt nguồn khi không sử dụng bếp thay vì rút phích cắm thường xuyên.
• Bếp từ cần được lâu chùi sạch sẽ thường xuyên để tránh côn trùng hay dị vật chui vào bên trong bếp, là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng chập cháy điện khi dùng.
• Trong quá trình sử dụng, nếu bếp từ gặp bất cứ vấn đề hỏng hóc nào, cần đem đi bảo hành, sửa chữa, không tự ý tháo các bộ phận ra.

Tuyệt đối không tự ý sửa chữa, tháo gỡ các bộ phận của bếp từ khi nó gặp vấn đề

Liên hệ dịch vụ chăm sóc thiết bị nhà bếp Omori Care.

Trên đây là những thông tin cơ bản về cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện, an toàn và hiệu quả nhất. Nắm rõ quy trình sử dụng và bảo quản bếp từ mang ý nghĩa quan trọng, không chỉ giúp bạn có được những món ăn ngon mà còn đảm bảo độ an toàn cho người nấu, tiết kiệm điện cũng như kéo dài tuổi thọ cho bếp. Hy vọng Omori.vn đã mang đến cho bạn một thông tin bổ ích.

Để được hỗ trợ, mời bạn liên hệ trung tâm chăm sóc thiết bị bếp, gia dụng Omori Care của chúng tôi – Hotline: 0835.339.229 để được hỗ trợ hiệu quả, kịp thời.